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Filo di Pasta
Viale Don Giuseppe Morosini, 149 04100 Latina LT
Dolci
Cucina Mediterranea
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Gnocchetti alla sorrentina
Gnocchetti di patate con passata di pomodoro,stracciatella
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Pasta con Patate e Provola
Pasta mischiata, Cubetti di patate, Provola, Scaglie di parmigiano,Rosmarino
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Classica al Pomodoro
Spaghettone con sugo di pomodoro, Pomodorini confit e crema di parmigiano
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Tagliatelle al Ragù
Tagliatelle all’uovo con ragú, Filo di pasta di carne mista e crema di pecorino
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Tortellini della Nonna
Tortellini bolognesi, Prosciutto arrosto e panna fatta in casa con parmigiano
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Lì Raviule
Ravioli con ricotta e spinaci, al sugo di pomodoro e grana
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Bauletto alla Carbonara
Bauletto di sfoglia grezza ripieno di crema di carbonara con burro, Salvia, Guanciale e pepe nero
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